Навіщо французькі кухарі змазують ніж зубною пастою: лайфхак, про який ви точно не знали

Навіть найбільш тупий ніж може бути врятований від забуття за допомогою засобів, які можуть здатися доволі несподіваними. Для цього французькі кухарі вирішили розкрити свою таємницю. Основний інгредієнт - звичайна зубна паста, що лежить в будь-якому домі. 

Як заточити ніж

Для початку, вам знадобляться - тупий ніж, зубна паста, паперовий рушник, порцелянова миска або тарілка з шорстким дном, щітка для посуду, сіль і білий оцет. Далі слідуйте простим крокам.

• 1. Покладіть трохи зубної пасти на обидва боки ножа та обережно протріть лезо пастою, використовуючи паперовий рушник.
• 2. Переверніть миску та посипте її краї сумішшю солі та оцту. Ця хімічна реакція покращить ефективність заточування.
• 3. Підтримуючи кут 20 градусів, заточуйте ніж в одному напрямку, повторюючи операцію з обох сторін леза.
• 4. Наприкінці промийте ніж у чистій воді, використовуючи щітку для посуду.

Цей простий і неочікуваний метод не тільки заощадить ваш час на кухні, але й подовжить термін служби улюблених ножів.